一次愉快的烧烤活动

发布时间:2017-07-27 浏览次数:

一次愉快的烧烤活动

郑锡恩

为丰富公司员工的娱乐活动,促进同事间的沟通,增强集体凝聚力和团队精神,营造健康积极向上的企业文化氛围,公司于在20161217日组织一次户外烧烤活动,活动地点定在福州市森林公园。

提前几天我们就做好了精心的策划,周五那天确定了人数后,为了更好的办好烧烤活动,林锦涛很细心提前就准备好了购物清单,他真是一个细心、能干的小伙子,周五下午林锦涛、陈为昊、郑锡恩到新华都超市采购了烧烤食品,还购买了一系列烧烤的辅助用品。为了让大家吃的开心,热心的李春龙女士还特地跑到马尾海鲜市场购买了许多海鲜,这次负责买食材的同事是费了挺多脑力和气力的,真是辛苦他们了!想想明天有这么多食品,都有点让人垂涎三尺的感觉。

周六上午大家早早的起床到达了目的地。一下车,清爽的秋风迎面吹来,给人一种非常惬意的感觉,这个日子就适合烧烤。到达森林公园后,不用组织,大家就有条不紊的开始分工安排烧烤的食品清洗和加工。经过精心的准备,等待已久的烧烤料理终于开始了,我们几位同事共同坐在火炉旁烧烤食品,每个人都对食物有不同调味方式的。虽然烧烤的烟味很浓,但是气氛跟炉火一样热烈,大家一边烤制食品一边开着轻松的玩笑,心情非常舒畅。林锦涛先生认为在这方面他是专家,意思说烧烤食品是很有讲究,火候一定要把握的恰到好处,即不能烤焦也不能烤不熟。看他用锡纸制作了盐焗虾和蒜茸贝壳等菜品、在烤炉上翻烤食物的手法也很娴熟,大家都认为他可以考虑办一个烧烤的摊点了。才一会儿功夫,烧烤食品熟了,香味弥漫出来了,可是智者千虑必有一失,理论和实际有点脱节,有几个烤串还是有点焦黑,但是瑕不掩瑜,大家都是迫不及待的拿碗拿碟准备品尝。虽然还是很烫,虽然上面有些焦黑,这时管不了那么多了。我似乎听到曾总热情的问我烧烤食物的味道怎么样,这时的我一边忙着狼吞虎咽的咀嚼,一边还是斩钉截铁地回答说:“好”。经过第一波对食品的攻击后,大家的饥饿感得到了一些缓解,心情开始稳定下来,接下来的烧烤食品就是林锦涛同志制作的蒜茸大贝壳闪亮登场了,尽管蒜茸制作的比较粗糙,尽管火候掌握的还不是太到位,但是大伙儿还是赞不绝口。这次烧烤活动中还有一位“大厨”是黄小英,她为我们烹饪了许多可口的食物。综合评判她的烧烤手艺似乎更胜一筹。林锦涛同志可能更适合打下手,这次烧烤确实是个非常有意义的活动。烧烤快要结束的时候,来了位饥肠辘辘的老爷爷,感觉他很饿的样子,他到隔壁桌上拿了几块肉就胡乱地啃起来。李春龙热情地从烧烤盘上拿了块鸡腿和鸡翅送了过去。老爷爷很感谢小李的善心,看到此情此景我也非常感动人世间就需要多一些关怀和爱,世界才会变得更美好。这次烧烤还有一些遗憾,可能还有一些准备的不够充分的地方,可能会有某位同仁的排泄系统会因为食物火候不够发生紊乱,但是这有什么问题,这些都瑕不掩瑜。活动中同事之间收获了真挚的情谊才是最重要的。在烧烤的过程当中我们拍了许多精美的照片。珍贵的照片记录着公司同事之间深厚的友谊与感情,这些都会让我们将来对今天回味无穷。

所以优秀的企业文化能有效的团结员工,能充分激发员工为公司创造业绩的潜能,能够增加员工的主人翁责任感,举办一场同事之间活动可以增强各部门员工的相互了解,增强团队合作精神。优秀的企业文化能催人上进,为公司的稳步发展提供推动力。将来我们还会举办更多这样的活动,希望更多的同事能够参与其中,让我们大家共同把公司打造成一个融洽的大家庭。

 

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